Wczasy Gruzja

Gruzja to kraj pełen kontrastów, który zachwyca swoją gościnnością, bogatą kulturą i zapierającymi dech w piersiach krajobrazami. Dlaczego warto odwiedzić Gruzję?

• Gościnność mieszkańców - Gruzini są znani ze swojej niezwykłej gościnności. „Gość jest darem od Boga” to popularne gruzińskie powiedzenie, które doskonale oddaje, jak serdecznie i otwarcie przyjmują odwiedzających.
• Wyjątkowa kuchnia - Gruzińska kuchnia jest prawdziwą ucztą dla zmysłów. Warto spróbować takich potraw jak chaczapuri (placek z serem), chinkali (pierogi z mięsem i bulionem), lobio (danie z fasoli) czy pchali (przekąska z warzyw i orzechów). Gruzińskie wina, które mają wielowiekową tradycję, są znane na całym świecie i stanowią nieodłączny element każdego posiłku.
• Malownicze krajobrazy - Gruzja oferuje niesamowitą różnorodność krajobrazów – od ośnieżonych szczytów Kaukazu, przez zielone doliny i winnice, po piękne plaże nad Morzem Czarnym.
• Bogata historia i kultura - Gruzja ma długą i fascynującą historię, sięgającą starożytności. Warto odwiedzić starożytne miasta, takie jak Tbilisi, Mccheta, czy Upliscyche – skalne miasto z III wieku p.n.e.
• Unikalne zabytki - W Gruzji znajdują się liczne zabytki sakralne, w tym stare monastyry i kościoły, które są świadectwem bogatej duchowej tradycji kraju. Klasztor Gelati, monastyr Jvari i katedra Sweti Cchoweli to kilka najważniejszych
• Przygody na świeżym powietrzu - Gruzja jest rajem dla miłośników przygód i aktywnego wypoczynku. Wędrówki w górach Kaukazu, narciarstwo w Gudauri, wspinaczka, rafting na rzekach Aragwi i Rioni, a także jazda konna w regionach Tuszetii i Svanetii to tylko niektóre z możliwości spędzenia czasu na świeżym powietrzu.
• Turystyczne trasy winne - Gruzja jest jednym z najstarszych regionów winiarskich na świecie. Warto odwiedzić region Kachetii, znany z produkcji wina, gdzie można zwiedzać tradycyjne winiarnie, uczestniczyć w degustacjach i poznać unikalne metody produkcji wina w kwewri (glinianych amforach).

Wśród najchętniej wybieranych przez turystów miejsc na wakacje w Gruzji, bezsprzecznie najpopularniejszy pozostaje malowniczy kurort Batumi na Morzem Czarnym, niedaleko granicy z Turcją. Nad morzem znajduje się także inna, równie często odwiedzana gruzińska miejscowość – Kobuleti, która słynie z 12-kilometrowej piaszczystej plaży. Amatorów górskich widoków i większego spokoju, z pewnością zadowolą wczasy w głębi kraju, np. w Gudauri czy w nizinnym Kutaisi nad rzeką Rioni – największym po Tbilisi mieście Gruzji.

Niezależnie od tego, gdzie spędza się wakacje w Gruzji, miłośnicy urzekającej natury, fantastycznych krajobrazów, ciekawej historii i kultury oraz pysznego jedzenia – na pewno nie będą zawiedzeni. Gruzja ma kilka razy mniejszą powierzchnię od Polski, dlatego w trakcie wakacji w tym malowniczym kraju, łatwo jest odwiedzić wszystkie interesujące miejsca. Zachód Gruzji to 310-kilometrowe wybrzeże i centrum turystycznego życia w ciągu sezonu, natomiast amatorzy pieszych wędrówek i zabytków mogą zdecydować się na wczasy w centralnych oraz wschodnich rejonach Gruzji.

Jeśli Twój maluch lubi poznawać nowych ludzi i być w centrum zainteresowania, to Gruzja będzie doskonałym wyborem na rodzinne wakacje z dziećmi. Naturalną atrakcją dla dzieci na pewno jest ciepłe morze i plaża, dlatego turyści z dziećmi najczęściej wybierają uzdrowisko Batumi oraz piękną miejscowość Kobuleti. Obie lokalizacje znajdują się nad Morzem Czarnym, z tym, że w Batumi plaża jest kamienista, natomiast w Kobuleti i pobliskim Shekvetili jest plaża z ciemnym piaskiem.

W Gruzji jest mnóstwo historycznych zabytków, a dodatkową atrakcją jest to, iż spora ich część znajduje się w otoczeniu zachwycających krajobrazów. Gruzja będzie wspaniałym wyborem dla rodzin z dziećmi, które uwielbiają aktywne spędzanie czasu w formie wędrówek i zgłębiania tajników lokalnej kultury. W Batumi i stolicy Gruzji – Tbilisi, na najmłodszych czekają również tradycyjne atrakcje, jak np. aquaparki.

W Gruzji występuje klimat umiarkowany ciepły, a także podzwrotnikowy. Wpływ Morza Czarnego oraz wysokich gór oraz odległego o niespełna 200 km Morza Kaspijskiego – sprawia, że pogoda w Gruzji nie jest jednolita na terenie całego kraju. Najcieplej jest w rejonie Morza Czarnego, natomiast najchłodniej – w pobliżu gór. Na najwyższe temperatury turyści mogą liczyć w lipcu i w sierpniu, najzimniej jest okresie od grudnia do lutego.

Najniższa średnia temperatura pomiędzy kwietniem a październikiem nie spada poniżej 13 st. C. Takie warunki są idealne do zwiedzania zabytków i pieszych wędrówek po gruzińskich bezdrożach. W kwietniu i w maju połowa dni jest deszczowych, a najwięcej opadów notuje się w pobliżu Batumi. Szczegóły dotyczące całorocznej pogody w Gruzji można znaleźć w naszym serwisie.

Gruzja to kraj z bogatą historią, kultura i niezwykle zróżnicowaną przyrodą, dlatego nie brakuje tam miejsc, które warto zobaczyć. W Tbilisi można obejrzeć najstarszą w mieście świątynię Anczischati czy wjechać kolejką linową na świętą górę Mtatsminda (znajduje się tam m. in. park rozrywki). Warto też odwiedzić jedno z kilku muzeów, aby dowiedzieć się czegoś więcej na temat gruzińskiej historii i kultury - np. Narodowe Muzeum Historyczne oraz kupić pamiątki na pchlim targu na Suchym Moście. Tbilisi wpisane zostało na listę UNESCO.

W Kutaisi, z jakim związana jest legenda Jazona i jego wyprawy po złote runo, warta obejrzenia jest katedra Bagrati z XI wieku. Niedaleko znajduje się rezerwat Sataplia, gdzie można podziwiać jaskinie i ślady dinozaurów oraz przespacerować się po szklanym tarasie widokowym. W miejscowości Kumistavi położona jest Jaskinia Prometeusza z piękną szatą naciekową i podziemną rzeką, którą można pokonać łódką. Będąc w pobliżu, nie sposób ominąć innej atrakcji, jaką jest Kanion Okatse z malowniczymi wodospadami.

W Batumi, poza plażą, warto wybrać się na starówkę, zwiedzić fortecę Gonio-Apsaros, ogród botaniczny oraz wybrać się do aquaparku i delfinarium. Wjazd kolejką na górę Anuria – zapewni niesamowite wrażenia związane z oszałamiającymi widokami. Wspaniałą atrakcją jest Gruzińska Droga Wojenna pod wygasły wulkan Kazbek, na szlaku której można zwiedzić m. in. klasztor Cminda Sameba.

Kultura oraz panujące w Gruzji obyczaje, nakazują zwiedzanie niektórych zabytków w długich spódnicach i spodniach, dlatego warto jest mieć sobą taką odzież – nawet podczas letnich wakacji. Większość plaż nad Morzem Czarnym jest kamienisto-żwirkowa, przydatne będzie więc specjalne obuwie ochronne, aby uniknąć dyskomfortu i skaleczeń. W walizce osób podróżujących do Gruzji, powinny też znaleźć się okulary przeciwsłoneczne, kremy z filtrem i nakrycie głowy, zwłaszcza jeśli podróżujemy latem.

Na czas wędrówek i spacerów, warto zabrać ze sobą niewielki nawet plecak (na wodę, portfel i dodatkowe ubrania), a także wygodne buty trekkingowe lub sportowe. Podczas górskich eskapad, warto również mieć ze sobą kurtkę albo bluzę typu softshell. Jeśli chodzi o finanse, to najlepiej zabrać ze sobą dolary (USD) i/lub euro (EUR), które na miejscu bez problemu uda się wymienić na lokalne lari. Przydatne mogą okazać się też karty płatnicze.

Będąc w Gruzji warto przywieźć ze sobą pamiątki, najciekawsze rzeczy, które warto kupić to:

• Wina - Gruzja jest jednym z najstarszych regionów winiarskich na świecie, a jej wina są znane i cenione na całym globie. Warto przywieźć butelkę (lub kilka) tradycyjnego gruzińskiego wina, takiego jak Saperavi (czerwone) czy Rkatsiteli (białe). Wino produkowane w kwewri, czyli glinianych amforach, to prawdziwy rarytas.
• Czacza - Gruzińska czacza to mocny alkohol destylowany z winogron, podobny do włoskiej grappy. Jest to tradycyjny napój, który często jest domowej roboty, ale można również znaleźć butelkowaną wersję w sklepach.
• Ceramika i rękodzieło - Gruzińska ceramika, w tym pięknie zdobione talerze, miski i dzbany, to doskonałe pamiątki. Ręcznie robione wyroby rzemieślnicze, takie jak tkaniny, hafty, drewniane figurki i biżuteria, są także warte uwagi.
• Miód i przyprawy - Gruziński miód jest znany ze swojej wysokiej jakości i unikalnego smaku. Warto również przywieźć lokalne przyprawy, takie jak czarny pieprz, kolendra, koper, a także mieszanki przypraw używane do przygotowania tradycyjnych gruzińskich potraw.
• Czurczchela - Tradycyjna gruzińska słodycz, znana jako "gruzińska snickers", to orzechy nawleczone na sznurek i zanurzone w zagęszczonym soku winogronowym, który twardnieje w formie „kiełbasy”.
• Sery - Gruzińskie sery, takie jak sulguni i imeruli, są wyjątkowe i pełne smaku. Można je znaleźć w lokalnych sklepach i na targach, a także w specjalistycznych sklepach z serami.
• Sosy i pasty - Gruzińskie sosy, takie jak tkemali (kwaśny sos śliwkowy) i adjika (ostra pasta paprykowa), są doskonałym dodatkiem do wielu potraw i mogą stanowić unikalną pamiątkę kulinarną.
• Ręcznie robione dywany i kilimy - Gruzińskie dywany i kilimy to piękne i trwałe pamiątki, które dodadzą charakteru każdemu wnętrzu. Są one wykonane z wysokiej jakości wełny i często zdobione tradycyjnymi wzorami.

• Gruzja to w większości kraj górzysty, z najwyższym szczytem Szchara (5193 m n.p.m.)

• Prawo jazdy, dowody rejestracyjne, a także banknoty – wykonuje dla Gruzji… Polska Wytwórnia Papierów Wartościowych
• Oficjalnym językiem Gruzji jest gruziński, który ma własny alfabet, składający się z 33 liter. W większych miastach i miejscach turystycznych można również porozumieć się po rosyjsku i angielsku.
• Na miejscu najłatwiej wymienić jest dolary amerykańskie oraz euro; w większych miastach powszechnie dostępne są bankomaty, które wypłacają w lari (GEL) oraz w dolarach (USD)
• Poza plażami, w Gruzji nie jest mile widziane eksponowanie dekoltu przez kobiety, a przed wejściem do miejsc kultu religijnego, panie powinny dodatkowo zasłaniać nogi i włosy, natomiast mężczyźni zakładać długie spodnie
• Gruzini są bardzo gościnni i często można spotkać się z zaproszeniem na suprę, czyli tradycyjną gruzińską biesiadę – z pysznym jedzeniem, toastami i lokalną muzyką
• Reprua – rzeka w Abchazji, która wpływa do Morza Czarnego ma jedynie 18 m długości, przez co uznawana jest za najkrótszą rzekę na świecie.