Pamiątki z Hiszpanii

Hiszpania ma wiele do zaoferowania, jeśli poszukujemy pamiątek z wakacji. Każdy region, czy też wyspa będzie się różnić rzeczami, które możemy przywieźć.

Zacznijmy od przeglądu pamiątek na największej z wysp Balearów, czyli Majorce. Wyspa słynie z migdałów, oliwek i smacznego wina oraz wielu rzeczy, o których przeczytacie poniżej.

Na Majorce zakupicie przepyszne ciastka migdałowe, my polecamy skosztować tych na wagę – są dużo smaczniejsze. Zachęcamy do spróbowania wyjątkowego ciastka migdałowego w Lluc. Wypiekane są bez żadnych sztucznych dodatków oraz mąki.

Rozległe tereny na wyspie stanowią gaje oliwne. Dlatego, na wyspie zakupicie doskonałej jakości oliwę z oliwek. Znana na Majorce jest oliwa Joan Rosello, założyciela jednej z największych firm produkujących oliwę na wyspie. Również możecie zakupić ten produkt u lokalnych sprzedawców np. w Lluc. Warto przywieźć ze sobą oliwki (oczywiście najlepiej puszkowane lub hermetycznmie zapakowane). Są one wyjątkowe w smaku i w różnych rodzajach. Znajdziecie np. oliwki nadziewane majorkańska kiełbasą Sobrassada.

Polecamy Wam skosztowanie i zakupienie Sobrassady, czyli kiełbasy wieprzowej, która jest suszona na surowo, a następnie doprawiana. Mięso pochodzi z czarnych świń, które hoduje się na Majorce. Zostając jeszcze w temacie wędliniarskim, warto nabyć szynkę parmeńską oraz Jamon Serrano.

Sery na Balearach to sztampowy produkt, który koniecznie trzeba przywieźć. Są one przepyszne i na pewno natkniecie się na nie na każdym targu i w sklepie. Najbardziej popularny na Majorce jest ser Formatge Mallorqui –z pasteryzowanego mleka żyjących na wyspie kóz, krów i owiec.

Wspomniane na początku wina to produkt, dla którego miejsce w Waszej walizce musi zostać wygospodarowane. Na wyspie rośnie wiele szczepów, gdyż wyspa jest bardzo zróżnicowana geograficznie. Jednym z najbardziej znanych win na Majorce jest Binissalem – czerwone wino produkowane w okolicach miasta o tej samej nazwie. Jest to wino wysokiej jakości, które jest wytwarzane z lokalnych odmian winorośli, tj.: Manto Negro oraz Callet. Idealnie pasuje do potraw mięsnych oraz sera.

Poza doskonałym winem, które warto przywieźć z wakacji na Majorce, możecie zakupić lokalny wysokoprocentowy alkohol Hierbas de Mallorca. Jest to ziołowy likier, który zawiera ok. 30 rodzajów ziół pochodzenia lokalnego.

Polecamy Wam odwiedzić lokalne targowiska, na których znajdziecie produkty spożywcze oraz lokalne rzemiosło. Na północy wyspy znany targ odbywa się w Pollenca w każdą niedzielę oraz targ w Alcudii, który czynny jest od czwartku aż do niedzieli.

Zwiedzając wyspę, możecie trafić do Flor de Sal d’es Trenc, czyli salin, w których ręcznie się wydobywa sól. To miejsce jest często odwiedzane przez turystów. Jeśli i Wy zdecydujecie się na odwiedziny salin, będziecie mogli zakupić ładnie zapakowaną sól, wydobyta właśnie z tego miejsca. Występuje ona z różnymi ziołowymi dodatkami lub w czystej postaci.

Siurell – jest to charakterystyczna, majorkańska figurka. Wykonana z gliny, która jest również gwizdkiem. Można ją kupić w przeróżnej postaci, jednak to, co ją wyróżnia, to kolory. Po kąpieli w białym wapnie każda sztuka jest ręcznie malowana na zielono i czerwono, symboliczne kolory wiejskiej Majorki, Hiszpanii.

W miejscowości Inca będziecie mogli kupić skórzane rzeczy na targu, który odbywa się w każdy czwartek. Tutaj znajdziecie skórzane torby, ubrania oraz różne akcesoria po niewygórowanych cenach, a świetnej jakości.

Lenguas to ręcznie robione tkaniny. Charakteryzują się kolorowymi i geometrycznymi wzorami. Tradycja wytwarzania Ilegunes sięga XVIII wieku i była główną formą ubioru lokalnej ludności. Obecnie tkanina jest wciąż popularna i można ją znaleźć na lokalnych targach oraz sklepach. Przeważnie używana jest jako materiał do obrusów, poduszek, zasłon, ozdób, ale również szyte są z niej ubrania. Proces wytwarzania tej tkaniny jest bardzo pracochłonny, gdyż włókna są ręcznie malowane (naturalnymi barwnikami) i tkane na klasycznych krosnach.

Wyroby z trzciny palmowej są tradycyjnymi produktami z Majorki. Trzcina palmowa jest naturalnym materiałem, który występuje w dużej ilości na wyspie i wykorzystywany jest od wieków do różnego rodzaju akcesoriów. Zakupicie oryginalne i ręcznie robione torby, kapelusze, kosze oraz wiele innych przedmiotów. Możecie również zakupić naturalne maty plażowe. To świetny wakacyjny produkt, który zostanie z Wami przez lata tak, jak wspomnienia o pięknej Majorce.

Warto również odwiedzić lokalnego producenta butów – firma Camper – cieszącego się uznaniem na całym świecie. Przy głównej drodze z Palmy do Alcudii znajduje się ogromna hurtownia z dużym wyborem butów po cenach fabrycznych.

Siostra Majorki jest również bardzo bogata w lokalne produkty, które warto zabrać ze sobą z wakacji.

Na Minorce przygotowuje się jeden z najlepszych serów Balearów, który znany jest na całym świecie. Pochodzi on dokładnie z miejscowości Mahón, posiada on chronioną nazwę pochodzenia i jest produkowany z mleka krowiego. Jego intensywny smak jest bardzo charakterystyczny, podobnie jak kształt – kwadratowy z zaokrąglonymi końcówkami. Wyśmienity przysmak, który smakuje jeszcze lepiej przy lampce wina. Na wyspie znajdziecie 3 różne gatunki sera zależne od czasu jego fermentacji.

Avarca (Abarca) to niepowtarzalne i genialne sandały, które pochodzą z wyspy. Hiszpanie je uwielbiają. Noszą je dzieci, kobiety i mężczyźni. Są bardzo wygodne i zrobione z naturalnych półproduktów. Oryginalne buty będą oznaczone "Producto hecho en Menorca". Na Minorce są trzy fabryki produkujące te buty (Ferries, Ciutadella, Es Migjorn Gran). W Ciutadella oraz w wielu innych miastach znajdziecie sklepy oferujące te buty. Jest ich bardzo dużo a kolory, w jakich występują, na pewno zadowolą najbardziej wymagających.

Gin Xoriguer – to gin, który produkowany jest na Minorce. Dobrym pomysłem jest przywieźć ten trunek i zrobić sobie w domu ulubiony i najbardziej popularny na wyspie drink – Pomadę.

Ibiza słynie z rękodzieła wykonywanego przez hipisów osiedlonych na wyspie. Pamiątki znajdziecie na targach hipisowskich, które odbywają się kilka razy w tygodniu w wyznaczonych miejscach na Ibizie np. Las Dalias otwarty w każdą sobotę, Punta Arabi czynny w każdą środę, Sant Jordi.

Niekonwencjonalne wdzianka hipisów stały się dla kreatorów mody źródłem inspiracji. Z czasem rozwinął się oryginalny styl, który stał się powszechny na wyspie – Ad Lib. Moda ta powstała w latach 60. i 70. XX wieku. Kreacje stylizowane na ten rodzaj lokalnej mody możecie zobaczyć i zakupić w ekskluzywnych butikach w mieście Ibiza. Na pewno zakupiona tu część garderoby, będzie tą niepowtarzalną, która skojarzy się z wakacjami na Ibizie!

Espadryle to popularne buty z płótna z charakterystyczną podeszwą z plecionki. Podeszwa jest wykonana z naturalnych włókien roślinnych, takich jak konopie czy juta. Pochodzą z katalońskiej wsi o nazwie Catalonia. Obecnie te buty są produkowane w całej Hiszpanii i popularne wśród Hiszpanów oraz na całym już świecie. Warto sprawić sobie swoją parę espadryli podczas zwiedzania Hiszpanii.

W Hiszpanii kontynentalnej zdobędziecie rewelacyjne wina. Bardzo popularnym jest Cava – hiszpańskie wino musujące z okolic Barcelony. Natomiast, jeśli nie należycie do fanów win musujących, to w Hiszpanii znajdziecie cały wachlarz przeróżnych win, które Was zachwycą np. wina z regionu La Rioja, znane i doceniane na całym świecie.

Jeżeli będziecie na hiszpańskich wakacjach, to koniecznie przywieźcie szynkę iberyjską. Jest to jedna z najlepszych szynek dojrzewających w całej Hiszpanii. Wytwarzana jest z wieprzowiny ze świń rasy iberyjskiej, cerdo ibérico. Wytwarzanie szynki iberyjskiej wiąże się z wieloma restrykcyjnymi normami, których muszą się trzymać producenci. Przede wszystkim świnie hodowane są w naturalnych warunkach. Ich dieta składająca się głównie z żołędzi, traw i ziół ma kluczowy wpływ na smak mięsa. Szynka ta jest chronionym prawem unijnym produktem regionalnym, dlatego przy jej zakupie warto sprawdzić, czy przysmak posiada taki certyfikat autentyczności.

Jeszcze zostajemy w wątku wędliniarskim i tu nasza propozycja smakowitej pamiątki 😊, czyli chorizo – najpopularniejsza hiszpańska kiełbasa. Podstawowe składniki chorizo to przede wszystkim mielone mięso wieprzowe, mielona suszona papryka pimienton, czosnek, sól i mieszanki przypraw. Chorizo jest pikantne i wyraziste w smaku. Często dodaje się też wino lub ocet winny. Rodzajów chorizo jest całe mnóstwo. Za najlepszy uznaje się chorizo riojano. Ma bardzo wyrazisty smak i intensywny aromat papryki i czosnku.

Wachlarze to świetna pamiątka z wakacji i bardzo praktyczna podczas letnich upałów. Będąc w Madrycie, polecamy zajrzeć do Museo del Traje. Zobaczycie jedne z najpiękniejszych wachlarzy, a także wstąpcie do najstarszego sklepu z wachlarzami otwartego w 1858 roku, Casa de Diego. Wachlarzy w Hiszpanii jest całe mnóstwo, znajdziecie je wykonane z różnych materiałów oraz ręcznie malowane i wyszywane.

Najdroższą przyprawą jest szafran i właśnie w Hiszpanii jest on uprawiany. Podobno najlepszy jest w okolicach Walencji.

Wyspy Kanaryjskie to raj dla lubiących zakupy. Planując sprawunki na Kanarach, warto też pamiętać, że ten zamorski, autonomiczny region Hiszpanii cieszy się specjalnymi prawami podatkowymi. Zamiast europejskiego VAT-u zapłacimy tu na przykład tylko siedmioprocentowy tzw. podatek konsumpcyjny. A to sprawia, że opłacać będzie się tu zakup alkoholu, perfum, a nawet elektroniki.

Na Wyspach kupicie piękną i oryginalną biżuterię: naszyjniki, bransoletki czy kolczyki z lawy wulkanicznej i zielonego jak kocie oczy oliwinu. Oliwin jest minerałem występującym w skałach wulkanicznych, stąd też jest go tu naprawdę sporo.

Archipelag obfity jest w aloes, dlatego zakupicie tu najlepsze kosmetyki na bazie tej rośliny.

El Gofio to prażona mąka zbożowa, która może być jedzona w połączeniu z mlekiem, miodem, winem lub jako dodatek do dań. Produkt ten ma wysoką wartość odżywczą oraz ma właściwości dietetyczne, które wpływają na prawidłową przemianę materii. Ten półprodukt jest podstawowym składnikiem diety Kanaryjczyków. Uważany jest nawet za część ich kultury. Taka nietypowa pamiątka, przybliży Waszym bliskim region, w którym wypoczywaliście i będziecie mogli zaserwować przyrządzone przez siebie kanaryjskie danie na bazie El Gofio.

Jak wcześniej wspominaliśmy, wina są obecne w każdej części Hiszpanii. Tak samo Wyspy Kanaryjskie mają swoje niepowtarzalne gatunki. Uprawa winorośli odbywa się tu w pokrytej popiołem, czarnej, wulkanicznej ziemi na Lanzarote – a właściwie w wykopanych w niej niewielkich dołkach. Aby przekonać się, jak to wygląda w praktyce, warto udać się do winnic La Geria. Widok winorośli jest jedyny w swoim rodzaju.

Podczas wakacji na Teneryfie zobaczycie plantacje bananów. Jest ich wiele na wyspie. Likier bananowy dostaniecie prawie w każdym sklepie na wyspie tak samo, jak likier Gomeron wytwarzany na La Gomerze na bazie syropu palmowego.

Na koniec, warto pamiętać, aby kupować oryginalne pamiątki z Hiszpanii, a nie z dalekich Chin. W ten sposób wspieramy lokalne rynki oraz kupicie rzecz, która będzie z Wami na długo... przypominając o wakacjach w słonecznej Hiszpanii.